卤味家常菜 家庭版小卤蛋的做法, 家庭版小卤蛋的家常做法
STEP1、鸡蛋洗干净,冷水下锅煮熟煮透
STEP2、鸡蛋煮好,冷水浸泡,多换几次水,这样蛋皮比较容易剥,所有的鸡蛋剥好后用冷水冲一下沥干水分,备用
STEP3、准备所需材料
STEP4、所有的调料和鸡蛋一起下锅煮,鸡蛋可以提前用刀划几下,更方便入味
STEP5、大火煮开转中小火煮半小时
STEP6、煮至汤汁剩三分之一就可以了
STEP7、煮好的鸡蛋是这样子的哦笑口常开
STEP8、盛出晾凉,浸泡一晚上,第二天早晨口味会更好
招呼朋友在家吃饭又不够时间煲汤时,这个汤绝对能得赞。心血来潮,做个卤蛋,可以做减肥早餐
棉花糖般的口感,细腻柔软的海绵蛋糕。心血来潮,做个卤蛋,可以做减肥早餐