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〈锅包肉〉，0失败，欣小厨的做法

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糖醋汁也可以调到一个碗里，一起倒入。

STEP1、胡萝卜切丝，葱白切丝，香菜切段。

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STEP2、淀粉加水调好，不要太稀。

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STEP3、猪里脊切片。

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STEP4、猪里脊片放入淀粉打一个鸡蛋。

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STEP5、下油锅炸。

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STEP6、炸好捞出。

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STEP7、油烧冒烟把炸好的里脊片复炸一下。

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STEP8、锅里热油，放入白糖，盐，白醋，料酒，生抽。汤汁好了加入里脊，胡萝卜，葱，香菜。翻炒。

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STEP9、出锅。

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