STEP1、胡萝卜去皮蒸软
STEP2、加入200克牛奶(含在主材料里)用搅拌机打一下
STEP3、打到什么程度看个人喜好
STEP4、核桃剪碎烤箱上下火150烤到出香味
STEP5、除酵母和黄油外所有材料混合均匀
STEP6、揉至出筋加入酵母揉两分钟
STEP7、加入黄油
STEP8、揉至完全扩展阶段
STEP9、加入核桃碎低速揉匀
STEP10、取出放入发酵盒进行一次发酵28
STEP11、发酵完成戳洞不回缩不塌陷
STEP12、取出排气松弛十分钟(室温高需要缩短时间)
STEP13、分割
STEP14、滚圆松弛十分钟
STEP15、滚圆后放入吐司盒进行二次发酵36-38发至8分满
STEP16、可以做一些造型这步请随意
STEP18、另一种造型撒粉即可
(全篇没有滤镜)做了十几个饺子大概要花一个半小时适合没有课的星期五下午组合起来总是有惊喜的奶萌奶萌的吐司核桃的加入提升了口感
来一份有苹果香的鸡肉丸子吧,够嫩够弹哒,不用我说你都知道还很低脂呢!!一次多做上一些,冷冻上可以煮汤,涮火锅,还能焗,各种吃!做法也是超级简单组合起来总是有惊喜的奶萌奶萌的吐司核桃的加入提升了口感