STEP1、这种应该叫手撕面筋,跟凉皮里的不太一样。
STEP2、用手撕啊撕,切记不要太厚,不容易入味
STEP3、锅烧热,倒入比平时炒菜稍多一点的油,防止粘锅。中火,倒入面筋翻炒。面筋稍微炒一下,加入辣椒粉,盐,孜然粉,想要麻的口感可以加一点花椒粉,少许生抽,翻炒,香吃焦脆的口感可以多炒一会。家里没有香菜了,点缀一下更好看!
儿子爱吃,自己买生南瓜子烤,健康营养。每天建议一小把,不可过量。某天晚上突然特别想吃面筋,因为广东买不到,所以立马在淘宝上下了单,今天刚拿到就做了安徽发货,天虽然热,好在收到没有坏。开心
从早上八点上班忙到下午四点没有吃饭,回到家里发现冰箱里好几天前买的菜还没有吃掉,豆腐是上周买的,怕坏了所以直接扔到了冷冻室,于是有了冻豆腐。这个简单的卷,有小时候妈妈蒸的熟悉味道。太好吃。没有用很多的调料,营养健康,小朋友也可以多吃点,无油少油的也可推荐减肥的朋友试试。某天晚上突然特别想吃面筋,因为广东买不到,所以立马在淘宝上下了单,今天刚拿到就做了安徽发货,天虽然热,好在收到没有坏。开心