主食家常菜 黑胡椒焗鸡腿饭的做法, 黑胡椒焗鸡腿饭的家常做法
STEP1、鸡腿去骨
STEP2、加最上端列至的调料腌制半个小时
STEP3、腌制半小时以上
STEP4、怼烧汁,黑胡椒三克,生抽五克,老抽两克,白糖三克,甜些个人觉得好吃,料酒五克,清水五毫升。
STEP5、下洋葱煸炒出香味后捞出,
STEP6、小火,鸡皮一面先煎至焦黄后翻面煎,两面金黄后下怼好的烧汁
STEP7、盖锅焖三分钟,然后取锅盖大火收汁
STEP8、汁快收干下洋葱,盛米饭,烫好蔬菜,摆盘淋一些汁就好
STEP9、最后,就是吃吃吃!咸甜口黑胡椒味十足
自从报道卤菜店大肠杆菌、亚硝酸盐、细菌总数超标就很少在外买卤菜啦!喜欢黑胡椒味可以适当多放一些,糖也稍多一些,个人觉得甜咸的好吃。
做蛋糕剩下大半盒奶油正好可以做太妃糖喜欢黑胡椒味可以适当多放一些,糖也稍多一些,个人觉得甜咸的好吃。