STEP1、这是老人家自己种的韭菜,又嫩又香,洗净沥干水分
STEP2、猪肉剁碎放:盐,糖,鸡粉,蚝油,酱油,花生油,香油搅拌均匀
STEP3、调半碗生粉水比例1:1
STEP4、生粉水分5次搅拌进肉里放冰箱冻1个小时
STEP5、韭菜切碎用花生油拌一下保持青绿
STEP6、把冻好的肉和韭菜加点酱油搅拌在一起
STEP7、饺子皮买了现成的,5块钱一斤
STEP8、包法自己上网看哈
STEP9、煮一锅水,放点油
STEP10、饺子放进锅里不停搅拌以防粘锅
STEP11、盖上盖子焖一会全部飘起来
STEP12、煮熟捞起
STEP14、开动,吃撑啦