主食家常菜 醇香萝卜丝鸡蛋面的做法, 醇香萝卜丝鸡蛋面的家常做法
STEP1、萝卜清洗去皮擦丝
STEP2、适量即可
STEP3、锅内放少量食用油,葱花爆香
STEP4、葱花出香后加入萝卜丝快速翻炒,注意不要糊锅,翻炒1分钟即可
STEP5、加水
STEP6、胡萝卜切花
STEP7、开锅后烫一下胡萝卜花和菜心
STEP8、加面,我家的鸡蛋面条吃完了,用的块状面
STEP9、面8成熟的时候倒入打好的鸡蛋,再煮1到2分钟,此时可以放入味达美、高汤或鸡精、盐,关火后点几滴香油
STEP10、盛面,摆上菜心和胡萝卜花
STEP11、完成
STEP12、汤汁非常美味
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