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干贝鲍鱼粥的做法


干贝鲍鱼粥的做法


粥品家常菜 干贝鲍鱼粥的做法, 干贝鲍鱼粥的家常做法


干贝鲍鱼粥的配料

  • 鲍鱼 (3只)
  • 干贝 (15粒)
  • 大米 (1杯)
  • 藜麦+小米 (半杯)
  • 姜 (2片)
  • 油,盐,白椒粉,葱 (适量)

干贝鲍鱼粥的步骤

STEP1、米提前泡好,干贝用水冲一下,用水泡上。

干贝鲍鱼粥

STEP2鲍鱼去壳去脏东西,洗净切片。

干贝鲍鱼粥

STEP3、锅里加水(把泡干贝的水也加入),放几滴油。水开后加入米,煮开后转小火,熬3分钟左右。

干贝鲍鱼粥

STEP4、加入干贝和鲍鱼,再煮10分钟,放入盐和白胡椒粉调味。焖一会儿。

干贝鲍鱼粥

STEP5、开盖加入葱花拌匀即可。

干贝鲍鱼粥


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