STEP1、首先准备好材料后,先把糖加点牛奶用热水隔热水融化,融化好糖后和淡奶油、牛奶、蛋黄放入大碗里一齐搅拌,面粉最好用过筛一点一点加入蛋挞液中,这样面粉就不会起粒!搅拌均匀后静止5分钟,趁着这时间把蛋挞皮从冷藏库拿出来放好备用!
STEP2、因为时间的关系我已经放好在烤盘了,配方里蛋挞液可以做12个,我分了两盘烤。另外想试一下汤圆酥特意买了汤圆来试试,汤圆酥的皮是用蛋挞皮包裹起来的,所以吃不完的蛋挞皮也可以做汤圆酥,味道非常好……
宅家光荣,合理抗疫人的情绪状态与免疫力是密切相关的,稳定情绪是抵抗病毒的强有力保障。所以,宅在家的胖友们,希望大家能好好吃饭,好好休息。在遍布恐慌,被贩卖焦虑的日子里,我们更加需要温柔而坚定的战斗着。神奇的葱油面条,简单又好吃,早餐、午餐、晚餐、夜宵不知道吃啥时,它都可以不委屈的填饱肚子。其实没淡奶油都可以做蛋挞,只要配方到位怎么diy都可以!都可以,味道我更喜欢多出来的蛋挞皮还可以做汤圆酥,外脆内软好吃到停不下来!
很简单,学别人做的!我自己做的时候把黄油换成玉米油了,把糖用成蜂蜜了!做出来不是很甜,每次微波炉加热吃!和面和发酵我都是用面包机完成的,其实用电饼铛应该也是能烤的!但我家只有烤箱!其实没淡奶油都可以做蛋挞,只要配方到位怎么diy都可以!都可以,味道我更喜欢多出来的蛋挞皮还可以做汤圆酥,外脆内软好吃到停不下来!