靓汤家常菜 香菇鸡汤面的做法, 香菇鸡汤面的家常做法
STEP1、把洗净切丝的鸡肉放在碗里,加生抽和淀粉,用筷子抓匀,腌制10分钟;把鲜香菇洗净后去蒂,切片备用。
STEP2、锅内倒油,放入蒜片和腌制后的鸡肉丝,用筷子迅速滑开,鸡肉微微变色后放入香菇片,大火,用锅铲翻炒均匀。
STEP3、倒入清水,放入蚝油,盐,水沸后中火煮一会儿,放入挂面,煮至面条熟即可盛出,撒葱花。
很早就做过这道菜,今天想吃了又做了一遍,这次把细节都记录下来了,分享给大家,希望大家有空也可以做一遍。真的很好吃!简单快手,零失败!米粉是我在超市买的成品,下面有照片大家可以看看。对比过好几种类型只有这种是最好吃的呢。。。我从未尝试过自己炒米粉。。。因为我不会。。时间:约15-20分钟难度:简单
想吃Q弹爽口的牛筋吗?一个晚上就能搞定~第二天早上在满屋牛肉飘香中醒来~时间:约15-20分钟难度:简单