靓汤家常菜 酸萝卜老鸭汤的做法, 酸萝卜老鸭汤的家常做法
STEP1、酸萝卜,鸭块切好备用,同时准备100酸萝卜
STEP2、讲切好的鸭块放入冷水中,加姜片,适量料酒进行焯水
STEP3、焯水煮两分钟之后捞起
STEP4、把焯水之后的鸭块和酸萝卜放入锅中,加姜片,加泡酸萝卜的水,加三到四粒干辣椒(也可在水开后加适量炖酸萝卜老鸭汤的辣味调料包,加适量水,开火慢炖一个半小时
STEP5、炖的快好时,尝一下是否咸淡,根据自己口味儿偏好确定是否加适量盐
STEP6、味道鲜美的酸萝卜老鸭汤出锅,下饭,泡饭,做面汤都特别美味
爸爸在食博会上买了我们从没见过的鲨鱼干回来,我尝了他做的两次,味道都不错,我还蛮喜欢,就要了一些自己做着试下。喜欢喝汤的我又来了,酸萝卜老鸭汤真的特别下饭,汤喝起来也特别有胃口,还可以燥,滋补又营养
煎到焦黄的培根搭上爽脆的金针菇,再加入辣椒这一灵魂调味,会让你觉得花费时间做饭是一件值得的事情。喜欢喝汤的我又来了,酸萝卜老鸭汤真的特别下饭,汤喝起来也特别有胃口,还可以燥,滋补又营养