素菜家常菜 土豆焖鸡的做法, 土豆焖鸡的家常做法
STEP1、准备四个鸡腿,香菇,土豆
STEP2、新鲜香菇洗净切片
STEP3、土豆去皮切块
STEP4、鸡腿剁小块,加一小勺白胡椒粉、两勺老抽、一勺料酒,搅匀腌制30分钟
STEP5、锅倒油,放入鸡块翻炒
STEP6、加入干红辣椒、姜丝,葱段
STEP7、再加入香菇土豆,加盐、生抽三勺,蚝油一勺
STEP8、加开水没过鸡块,中火炖煮15分钟即可。出锅再撒点香菜
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