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韩式海带汤的做法


韩式海带汤的做法


靓汤家常菜 韩式海带汤的做法, 韩式海带汤的家常做法


韩式海带汤的配料

  • 干海带 (20克)
  • 鸡脯肉 (1块)
  • 香油 (15克)
  • 盐 (6克)
  • 蒜 (1头)
  • 青葱 (1颗)
  • 料酒 (20克)
  • 生抽 (20克)

韩式海带汤的步骤

STEP1、鸡脯肉切片,蒜切末。

韩式海带汤

STEP2、将鸡脯肉片,蒜末放碗中加料酒,生抽抓均匀码味15分钟。

韩式海带汤

STEP3、海带提前用温水泡发,将泡发好的海带切适合的形状备用。

韩式海带汤

STEP4、起锅烧油,油热下蒜末炒香倒入腌好的鸡脯肉片。

韩式海带汤

STEP5、翻炒变色。

韩式海带汤

STEP6、加入海带炒干水份。

韩式海带汤

STEP7、加水入炖锅,汤沸炖20分钟加盐调味。

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STEP8、出锅撒青葱花点缀。完活儿!

韩式海带汤


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