素菜家常菜 土豆鸡蛋饼的做法, 土豆鸡蛋饼的家常做法
STEP1、先蒸土豆,洗净去皮切片,隔水蒸熟
STEP2、然后擦一点胡萝卜丝
STEP3、再打散一个鸡蛋。我还放了一点圆白菜丝和腊肠,放一点腊肠会很好吃,腊肠可以和土豆一起放入蒸锅蒸,蒸几分钟就可以,拿出来切碎备用
STEP4、等你把上面的材料准备好,土豆也就蒸好了,取出压成土豆泥
STEP5、倒入打散的蛋液
STEP6、搅拌均匀
STEP7、再放入所有的配菜
STEP8、搅匀,加一点盐和黑胡椒碎调味
STEP9、平底锅倒入少许油加热,用小勺舀一勺薯泥蛋糊,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出
胖乎乎!肉嘟嘟!28寸金盘2份量,做一份水量减30g看状态新土豆,鸡蛋,腊肠,胡萝卜,圆白菜,盐,黑胡椒碎
a.肉类的添加可以先尝试高汤,之后再添加一些肉松尝试,宝宝没有不适,可以再考虑添加肉泥。b.猪里脊建议找个人帮忙撕,我自己一个人半夜起来折腾,撕到崩溃哈。c.有关辅食的加热方法,可以到我的微博@小王子记事簿看下哈:)新土豆,鸡蛋,腊肠,胡萝卜,圆白菜,盐,黑胡椒碎