STEP1、菜场买的肉馅,绞成肉条,然后切成丁。如果直接绞肉馅的话会成为一坨,就是包子铺卖的那种,不好吃。
STEP2、加上花椒粉,葱,韭菜,盐,酱油少许,色拉油,菜籽油,拌匀了煨一会儿
STEP3、土豆同样切成小丁,虽然用切丝刀也可以,但是同样会成为一坨,没有颗粒口感
STEP4、土豆和肉搅拌
STEP5、面粉用温水和起来,微软那种(和好之后也要让它醒一会儿)
STEP7、然后水烧开,蒸25-30分钟就OK啦
STEP8、出锅啦
喜欢紫米淡淡的香气,和贝果也很搭哦本方可做贝果6个离家的孩子,分外想念妈妈做的大饺子,外面根本买不到,尤其是最爱吃的土豆馅儿
姜食堂2开播了,节目里的美妙汉饼干太可爱了!方子的量大概可以做10-12块饼干。妙汉的模具链接会放到我的微博上哦weibo:小春日和-生活志离家的孩子,分外想念妈妈做的大饺子,外面根本买不到,尤其是最爱吃的土豆馅儿