素菜家常菜 奶白色+鲜美的鱼头豆腐汤的做法, 奶白色+鲜美的鱼头豆腐汤的家常做法
STEP1、准备好食材,清洗干净。
STEP2、下少量油和姜,将鱼头煎至微黄(去腥)。
STEP3、下油,将豆腐煎至两面略带金黄。
STEP4、将鱼头豆腐放在一起翻炒4-5下。
STEP5、倒入适量的清水,并将去核后的红枣和枸杞放进汤中。
STEP6、15分钟后,放少量盐,盛起。
可以说这是我最爱吃的豆类了。前几年去饭店吃过后就念念不忘,后来也成了我们的“家常便菜”那一天买了鱼头回来,突然想起老妈煮的鱼头汤,奶白色,放了红枣和枸杞以后味道很鲜。
鸡翅,盐,淀粉,料酒,咸蛋黄,油那一天买了鱼头回来,突然想起老妈煮的鱼头汤,奶白色,放了红枣和枸杞以后味道很鲜。