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雪碧拌面的做法


雪碧拌面的做法


凉菜家常菜 雪碧拌面的做法, 雪碧拌面的家常做法


雪碧拌面的小提示

要选口感比较筋道的面条,细面条

雪碧拌面的配料

  • 面条 (250~300克(3~4人份))
  • 胡萝卜 (半根)
  • 黄瓜 (半根)
  • 麻酱 (2勺)
  • 酱油 (3勺)
  • 雪碧 (8勺)
  • 醋 (1勺)
  • 白糖 (0.5勺)
  • 老干妈 (1勺)
  • 香油 (0.2勺)

雪碧拌面的步骤

STEP1、青瓜、胡萝卜,刨丝或用刀切丝。

雪碧拌面

STEP2、准备拌汁:2勺芝麻酱,3勺生抽,1勺辣椒酱或老干妈,1勺白醋,0.5勺白糖,8勺雪碧,0.2勺香油

雪碧拌面

STEP3、准备一碗凉水。

雪碧拌面

STEP4、水烧开,将面条下锅,煮熟。

雪碧拌面

STEP5、捞出来,放入凉水,沥水。(这样面条不粘糊。)

雪碧拌面

STEP6、将面放入盘,胡萝卜丝青瓜丝放表面,倒上拌汁,撒上白芝麻。上桌了,拌匀,开吃。

雪碧拌面


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