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夏季快手凉面，好吃到飞起来的做法


夏季快手凉面，好吃到飞起来的做法


凉菜家常菜 夏季快手凉面，好吃到飞起来的做法， 夏季快手凉面，好吃到飞起来的家常做法

夏季快手凉面，好吃到飞起来的配料

  • 蒜末 （半头）
  • 小葱 （半根）
  • 熟白芝麻 （适量）
  • 辣椒面 （适量勺）
  • 花椒粉 （适量）
  • 面条 （适量）
  • 黄瓜丝 （半根）
  • 香菜 （适量）
  • 花生米 （适量）
  • 下面是调碗汁的： （现在边看边倒入碗里（视面条量定基础份数））
  • 糖 （一份）
  • 醋 （一份）
  • 生抽 （半份）
  • 蚝油 （半份）

夏季快手凉面，好吃到飞起来的步骤

STEP1、好吃到舔屏没有？

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STEP2、碗里放蒜末、熟白芝麻，辣椒面，葱花

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STEP3、花椒粉

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STEP4、浇入热油（半份花生油半份芝麻香油），油不要太多，会腻！或者将蒜末放油中炒香后，倒入碗中，蒜味会更浓郁

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STEP5、放入糖醋生抽蚝油的汁拌匀

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STEP6、煮熟面条过凉水，捞到碗里

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STEP7、放香菜末

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STEP8、黄瓜丝

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STEP9、炸好的花生米

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STEP10、倒入料汁

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STEP11、拌啊拌

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STEP12、开吃吧

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STEP13、来自快手

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