凉菜家常菜 自制凉粉的做法, 自制凉粉的家常做法
STEP1、豌豆淀粉加入主锅,再加800克水,设置10分钟/100度/度3
STEP2、音乐响起,将混合好的豌豆淀粉倒入磨具,冷却后放入冰箱冷藏
STEP3、冷藏好拿出来切成自己喜欢的样子,来打辣椒酱
STEP4、二荆椒、大蒜、指天椒加入主锅,设置5秒/速度5打碎
STEP5、加入食用油设置8分钟/温度V/反转小勺,加入盐、生抽,花椒油设置3秒/反转2出锅
STEP6、辣椒酱、陈醋放入凉粉盘,撒上芝麻、葱花拌一下可以开吃了
前几天在家无聊翻了丫头的零食,把她囤的鸭脖子吃掉了,结果昨天要债来了,本来准备去零食店买的,后来想想老母亲不还有一项拿手绝活的嘛,决定亲自下厨秘制周黑鸭版甜辣鸭脖子,自己做的无添加干净又卫生。下午带餐到学校,丫头大赞,也分享给闺女同宿舍的同学和家长们,都赞不绝口(我就默认了是真心夸我的吧)天气热起来了碗凉粉,配上小美秘制酱料、太满足了
就像没有鱼的鱼香肉丝天气热起来了碗凉粉,配上小美秘制酱料、太满足了