凉菜家常菜 酱汁冷菠菜的做法， 酱汁冷菠菜的家常做法
STEP1、菠菜放热水灼1分钟，捞出放冰水
STEP2、制作酱汁：一勺芝麻酱放少许热水搅拌，入酱油，糖，miso,混合。
STEP3、菠菜摆盘，落蟹肉，淋上酱汁即可。
市场上买回来鲜活的小龙虾，自己做既干净卫生，又省钱解馋。小龙虾一定要挑鲜活的，越活泼越好，死的有毒不能吃。颜色浅一点的比较嫩，个头当然大的好。一道简单的凉菜。
鸡腿很油，盘子上垫点吸油纸。一道简单的凉菜。