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超好喝的板栗炖鸡汤的做法


超好喝的板栗炖鸡汤的做法


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超好喝的板栗炖鸡汤的配料

  • 鸡 (半只)
  • 板栗 (适量)
  • 香菇 (10朵)
  • 姜 (小块)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (适量)

超好喝的板栗炖鸡汤的步骤

STEP1、把鸡切成块,锅中煮沸水,加两勺料酒和几块姜片,把鸡块倒入沸水煮3分钟去除腥味和血水。

超好喝的板栗炖鸡汤

STEP2、捞出鸡块冲洗干净。

超好喝的板栗炖鸡汤

STEP3、准备泡发好的香菇和姜片。

超好喝的板栗炖鸡汤

STEP4、我是用电饭煲煲汤的,把鸡块香菇、姜片一起放入,加适量水。(我加了一点油,不喜欢太油腻的就不要加哦!)先煲两个小时。

超好喝的板栗炖鸡汤

STEP5、煲两个小时后,加入去皮的板栗,继续煲一个小时。

超好喝的板栗炖鸡汤

STEP6、起锅前加适量盐调味就可以开吃啦

超好喝的板栗炖鸡汤


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