STEP1、把火龙果榨汁备用,特别注意榨汁不要添加一点水,原汁原味,否则烤的时候会变色
STEP2、把所有材料放面包机开始揉面,先放火龙果汁,左角放盐,右角放糖,打入一个鸡蛋,倒入高筋面粉,中间按个洞,放酵母,开始启动和面,和面二十分钟时加入黄油继续,面活好后,进行第一次发酵,两倍大,手指沾面粉戳洞不回缩
STEP3、拿出排气,像擀饺子皮一样的流程擀好,六个一组,半重叠着放,从尾部卷起,中间切开,两朵玫瑰花就好了,因为没有拍照,大家如果不明白可以网上查,有很多玫瑰花的教程步骤
STEP4、玫瑰花全部制作完毕,盖保鲜膜进行二次发酵,一般四十分钟左右,具体看花是否变大
STEP5、烤箱预热,放入烤箱,180,烤二十分钟,特别注意,烤两分钟后要立马加盖锡纸,这样才不会变色
STEP6、色香味俱全的玫瑰花面包出炉啦,一点没变色,好开心哪!
趁着草莓还没落市,熬一锅草莓酱,满屋子香甜的草莓味,这是春天的味道啊,将春天的味道封存起来,即使季节过了也能享用到这原汁原味的草莓甜品,这似乎是更令人心动的事。果酱做法很简单,选用新鲜饱满果粒,切块,按比例加入柠檬和糖熬制就行,自制的草莓果酱入口甜蜜,果香浓郁,偶尔还能咬到整粒软软又水灵的果肉,口感轻盈,不像市售的那样甜腻,再搭配烤的脆脆的面包,简直太美好了!!高筋面粉,鸡蛋,细砂糖,酵母,盐,黄油,火龙果
有些过程忘记拍照了,大伙就凭想象力去复制这一盘西红柿鸡蛋吧高筋面粉,鸡蛋,细砂糖,酵母,盐,黄油,火龙果