 黄瓜炒虾球的做法

黄瓜炒虾球的做法

热菜家常菜黄瓜炒虾球的做法，黄瓜炒虾球的家常做法

建议买虾的时候可以挑大一点的海虾，这样子更好剥虾壳，炒虾球的时候速度要快，炒久了就变老不好吃了，喜欢的亲可以试试，老少皆宜的一道菜

STEP1、虾仁剥好，从虾被割一刀，去掉虾线。放适量的盐巴和料酒腌15分钟。

黄瓜炒虾球

STEP2、加入地瓜粉和少量的生抽抓匀。

黄瓜炒虾球

STEP3、黄瓜滚刀切片，胡萝卜切细丝，生姜切细丝备用

黄瓜炒虾球

STEP4、热锅放油放入虾球，炒至两面金黄（不要炒太久，炒太久虾仁变老就不好吃了，微黄即可）舀出备用。

黄瓜炒虾球

STEP5、锅内再放少量的油倒入黄瓜和胡萝卜丝，姜丝，快炒变软

黄瓜炒虾球

STEP6、黄瓜炒差不多的时候，再把虾仁倒进去。

黄瓜炒虾球

STEP7、再加入适量的生抽，盐巴，葱花和味精，放入蒜蓉，快速的翻炒均匀出锅即可。

黄瓜炒虾球

STEP8、装盘上桌，每次做这道菜都很受欢迎老少皆宜

黄瓜炒虾球

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胡萝卜土豆煎饼

对于不爱吃胡萝卜的我，这个饼饼实在具有诱惑力完全吃不出胡萝卜的那种特有气息和土豆混合一体制作成煎饼，出乎意料之好吃！哈哈！很多年以前有一次去一个闺蜜家，就是炒了一盘黄瓜炒虾球给我吃，让我觉得很吃惊，好漂亮的虾球，个人觉得跟黄瓜简直是绝配，也很简单快手！