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雪菜毛豆炒肉丝,经典快手菜就是这么方便的做法


雪菜毛豆炒肉丝,经典快手菜就是这么方便的做法


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雪菜毛豆炒肉丝,经典快手菜就是这么方便的配料

  • 雪里蕻 (1包)
  • 肉丝 (120克)
  • 毛豆 (200克)
  • 糖 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 料酒 (2勺)

雪菜毛豆炒肉丝,经典快手菜就是这么方便的步骤

STEP1、拨出毛豆,洗净沥干

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STEP2、2勺生抽2勺料酒,拌匀

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STEP3、炒好备用

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STEP4、买一包雪菜

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STEP5、下少量油,翻炒一下

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STEP6、下毛豆,加小半碗水,来保证毛豆炒熟

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STEP7、下肉丝翻炒均匀,因为雪菜本身有味道,不用再加盐了,出锅前稍微加点糖提鲜

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STEP8、成品

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