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芋头炒饭的做法


芋头炒饭的做法


热菜家常菜 芋头炒饭的做法, 芋头炒饭的家常做法


芋头炒饭的小提示

原图无滤镜。吃这些炒饭很容易腻的,要喝茶或者喝汤。

芋头炒饭的配料

  • 芋头 (半个)
  • 米饭 (2杯)
  • 五花肉 (适量)
  • 干香菇 (8个)
  • 鱼露或盐、味精 (适量)

芋头炒饭的步骤

STEP1、先下米在电饭锅煮饭。香菇泡会,最好冷水,着急的话用热水泡,然后再切备菜

芋头炒饭

STEP2、锅不用放油,直接肉粒下锅,小火炸两分钟就出油

芋头炒饭

STEP3、肉粒煎至金黄(油很多,将一部分用碗装起来,不然太腻了)然后香菇下锅一起炒,炒至香菇散发出香味

芋头炒饭

STEP4、加调料,我们喜欢吃鱼露,你们不吃的话就放盐也一样。适量

芋头炒饭

STEP5、锅下油(刚刚捞起的油就可以)图片我已经附上说明了,看图

芋头炒饭

STEP6、这是焖了三分钟后的芋头

芋头炒饭

STEP7、步骤如图

芋头炒饭

STEP8、成果

芋头炒饭


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