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 豆角烧土豆的做法

豆角烧土豆的做法

热菜家常菜豆角烧土豆的做法，豆角烧土豆的家常做法

豆角烧土豆的小提示

家里没人吃辣没有放辣椒，喜欢吃辣的朋友可以依据自己的口味调整。

豆角烧土豆的配料

土豆（两个小土豆）
豆角（200克）
小葱（1根）
大蒜（1瓣）
耗油（1勺）
生抽（2勺）
砂糖（5克）

豆角烧土豆的步骤

STEP1、豆角去筋掰成小段

豆角烧土豆

STEP2、土豆去皮切成小条

豆角烧土豆

STEP3、预处理：豆角煎至表皮发皱，土豆煎至微黄。

豆角烧土豆

STEP4、锅里留底油，下葱花爆香，放入土豆和豆角，放蒜片（很喜欢蒜香）翻炒，导入调好的料汁（一勺耗油，两勺生抽，一点糖，四勺水）。耗油多，可以不用放盐。

豆角烧土豆

STEP5、稍微等一会儿，收汁出锅即可。

豆角烧土豆

温馨提示：

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鱼香海鲜菇

家里还剩海鲜菇，于是都利用起来。准备做烧茄子的，从冰箱取出了豆角和土豆。听从头脑无意识的选择，土豆豆角都是喜欢吃的菜。整个过程就是煎土豆和豆角的时间稍长，依然是一道快手家常小炒。

菌蔬乌冬面

乌冬面,胡萝卜,滑菇,菜心苗,盐准备做烧茄子的，从冰箱取出了豆角和土豆。听从头脑无意识的选择，土豆豆角都是喜欢吃的菜。整个过程就是煎土豆和豆角的时间稍长，依然是一道快手家常小炒。

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