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腊肉炒菜花的做法


腊肉炒菜花的做法


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腊肉炒菜花的配料

  • 花菜 (个)
  • 腊肉 (块)
  • 蒜 (瓣)

腊肉炒菜花的步骤

STEP1、1.花菜切块2.腊肉切片3.蒜子切粒

腊肉炒菜花

STEP2、1.热锅冷油2.加入蒜子,不断翻炒,炒出香味3.加入腊肉片,炒至开始变透明

腊肉炒菜花

STEP3、加入花菜,不断翻炒,我是用电磁炉做的,所以火候不是很大,中间就拿锅盖盖了30秒左右

腊肉炒菜花

STEP4、大概5分钟左右,菜花就熟了,脆脆的,加入少量盐、些许酱油、耗油拌匀,即可装盆!

腊肉炒菜花


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