热菜家常菜 鸡肝炒芹菜的做法， 鸡肝炒芹菜的家常做法
STEP1、鸡肝洗净，切小块，再用水冲洗。
STEP2、芹菜切段，diao水（sorry，好久不写汉字忘了咋写）
STEP3、倒油，放葱炝锅，再扔进去（扔或轻轻放没所谓咯，不过扔的话小心油溅出来）两个小辣椒（三个也行，四个也没问题）放入鸡肝，炒炒炒，放入芹菜，炒炒炒，倒一点生抽。出锅前放点盐。出锅，吃吧！
看到好多版本，看的头大。不是操作繁琐，就是失败了，心血来潮去淘宝搜“油条制作，哈哈，原来可以不用小苏打、酵母、泡打粉，买了安琪复配油条膨松剂，一下子就成功了，分享给还在犯愁的小伙伴们。ps：教程是8个油条左右的量鸡肝芹菜生抽盐
买了一箱1升的全脂牛奶，各种折腾。先用来做炼乳。我喜欢全脂牛奶，不爱喝脱脂奶。鸡肝芹菜生抽盐