热菜家常菜 早餐菜谱4⃣️-煎蛋饼这样做更美味的做法, 早餐菜谱4⃣️-煎蛋饼这样做更美味的家常做法
STEP1、将鸡蛋蛋黄,蛋白分离。1蛋黄:加入少量牛奶,十三香,盐和葱绿碎;2蛋清:加入焯水30秒左右的虫菌菇碎和盐。
STEP2、蛋黄液和蛋白液分别加入适量面粉和凉开水调和成糊状
STEP3、电压力锅底部,刷入少许油,倒入蛋黄混合液,一面煎熟凝固后换另一边。然后放在案板上备用。
STEP4、电压力锅底部,刷入少许油,倒入蛋白混合液,一面煎熟凝固后换另一边。然后放在蛋黄饼之上,自然降温。
STEP5、待温度适宜,将两张蛋饼卷起,然后用刀切成均等份摆盘开动
棉花糖般的口感,细腻柔软的海绵蛋糕。鸡蛋,既可以作为主食食材,也可以作为配菜上桌。鸡蛋,就可以有很多种做法。今天给大家分享的这种做法,相对普通蛋更美观;相对“波点蛋”的做法,还没那么繁琐。很适合做周末早餐
来道简单的鲫鱼汤!鸡蛋,既可以作为主食食材,也可以作为配菜上桌。鸡蛋,就可以有很多种做法。今天给大家分享的这种做法,相对普通蛋更美观;相对“波点蛋”的做法,还没那么繁琐。很适合做周末早餐