荤菜家常菜 零失败的清蒸鲷鱼的做法, 零失败的清蒸鲷鱼的家常做法
STEP1、在菜场让卖鱼的大叔把鱼处理好,拿回家在鱼背上划几刀,抹上盐和料酒再塞上葱头和姜在鱼肚里和鱼肉里头,把鱼腌半个小时
STEP2、腌好的鱼取出用水清洗一下,然后葱丝姜丝垫底,鱼放上面,鱼上面也放一层葱姜,上火蒸15到20分钟
STEP3、蒸好的鱼把底部的汤汁倒掉,把变黄的葱姜也去掉,重新加上翠绿的小葱(为了好看,淋上蒸鱼豉油,再把油烧热浇上去就可以吃啦
宅家喜欢买买买,买了一大箱的小芋头,再不消灭掉都要发芽啦啦啦啦啦芋头香糯,鸭肉有嚼劲香被菜市场上貌美的红鲷吸引,清蒸一下和小伙伴们一起庆祝端午
普宁豆酱是咸的,口味淡点的可以不放盐被菜市场上貌美的红鲷吸引,清蒸一下和小伙伴们一起庆祝端午