可乐鸡根翅的做法

STEP1、鸡翅根五只

STEP2、准备好其他辅料

STEP3、鸡根翅洗净，在肉厚的部位切上两三刀

STEP4、大料冲洗一下之后和鸡根翅一起放入大碗

STEP5、生姜去皮洗净之后切成片，大蒜去皮洗净之后切成片，小葱洗净之后切成段，一起放入

STEP6、加适量料酒

STEP7、加适量生抽

STEP8、加一丢丢细盐

STEP9、加一小勺细砂糖

STEP10、用手给鸡根翅按摩一下，让调味料融入

STEP11、包上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制俩小时

STEP12、时间到，取出，捡去所有辅料

STEP13、将鸡根翅放入电饭煲

STEP14、挑去辅料，留汁

STEP15、倒少许入电饭煲内，不要太多

STEP16、加入适量可乐

STEP17、可乐与鸡根翅齐平

STEP18、加入一小段干红辣椒，我这个干红辣椒很辣，所以只放了这么一点

STEP19、盖上电饭煲锅盖，按下煮饭键

STEP20、约摸15分钟左右的样子，打开锅盖，用筷子把鸡根翅翻个面，然后盖上锅盖继续煮

STEP21、待电饭煲跳到保温键，即可

STEP22、趁热吃，凉了就不好吃了

STEP23、成品图