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香滑鸡蛋布丁的做法


香滑鸡蛋布丁的做法


荤菜家常菜 香滑鸡蛋布丁的做法, 香滑鸡蛋布丁的家常做法


香滑鸡蛋布丁的小提示

1.如果家里没有烤箱,可以用蒸锅蒸,水开后大约蒸15分钟做左右。2.蒸的时候布丁容器要用保鲜膜封住布丁碗口,以免起硬皮。茶

香滑鸡蛋布丁的配料

香滑鸡蛋布丁的步骤

STEP1、取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅拌均匀、加入130毫升淡奶油搅拌均匀

香滑鸡蛋布丁

STEP2、另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入进步骤1里面搅拌均匀

香滑鸡蛋布丁

STEP3、用筛网将蛋液过滤一次,备用完成

香滑鸡蛋布丁

STEP4、蛋液倒进容器里8分满即可,烤盘内加入清水(容器放进烤盘内,水没过布丁容器底部即可)

香滑鸡蛋布丁

STEP5烤箱200度预热,烤盘放中层先下管烤5分钟后转到上管烤5分钟,最后上下管10分钟,全程20分钟

香滑鸡蛋布丁


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