 一人食芝士番茄牛奶牛肉拔丝的做法

一人食芝士番茄牛奶牛肉拔丝的做法

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一人食芝士番茄牛奶牛肉拔丝的小提示

1.牛奶要控制火候，千万不要煮糊锅底。2.黑胡椒粉多放一些，味道好极了。

一人食芝士番茄牛奶牛肉拔丝的配料

牛肉（500克）
西红柿（1个）
鸡蛋（1个）
牛奶（500克）
黄油（1块）
胡椒粉（4勺）
盐（1勺）
酱油（1勺）
鸡精（1勺）
料酒（1勺）

一人食芝士番茄牛奶牛肉拔丝的步骤

STEP1、牛肉洗净，切片，用盐、鸡精、胡椒粉（多一些、料酒腌5分钟。

一人食芝士番茄牛奶牛肉拔丝

STEP2、备料：西红柿去皮切碎，鸡蛋打散，牛奶、芝士碎、黄油块。

一人食芝士番茄牛奶牛肉拔丝

STEP3、1.黄油下锅，倒入腌好的牛肉翻炒30秒，倒入一点点牛奶（防止糊锅）2.倒入西红柿，翻炒至西红柿软烂。倒入鸡蛋液，继续翻炒，使其包裹住牛肉。3.最后倒入牛奶，炖2分钟。4.顶部撒满芝士，闷2分钟，即可。

一人食芝士番茄牛奶牛肉拔丝

STEP4、已完成。

一人食芝士番茄牛奶牛肉拔丝

STEP5、大功告成，超级美味。芝士控欲罢不能。

一人食芝士番茄牛奶牛肉拔丝

温馨提示：

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