更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试,腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试的做法|腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试的家常菜做法

腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试的做法


腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试的做法


荤菜家常菜 腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试的做法, 腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试的家常做法


腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试的小提示

1、塑料桶家里人说,腌出来的鸡蛋容易发臭,不出油,有条件最好用瓷器2、全程不要接触生水,容易坏

腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试的配料

  • 鸡蛋 (30个)
  • 高度白酒 (125毫升(约130克))
  • 盐 (300克)
  • 八角 (3个)
  • 花椒 (2克(一捏))
  • 白芷 (1片)
  • 密封容器 (1个)

腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试的步骤

STEP1、用的容器是给宝宝买的米粉罐子

腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试

STEP2、准备大料

腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试

STEP3、用的这种普通食用盐

腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试

STEP4、容器我试了下大概需要1500克的水,八角,花椒,白芷,盐,加水下锅烧开关火,晾凉备用

腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试

STEP5、新鲜鸡蛋无磕碰,无裂痕,用洗干净,去掉蛋壳保护膜

腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试

STEP6、高度白酒一小瓶125毫升的,称了下大概130克

腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试

STEP7、酒倒入碗中,鸡蛋可以不沥干水份,每个鸡蛋放白酒里滚一下,再装桶

腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试

STEP8、24个鸡蛋,6个乌鸡蛋,正好满满一桶

腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试

STEP9、材料水晾凉倒入桶中,没过鸡蛋,把剩余的酒倒进去,密封阴凉处,一个月试后味道

腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试

STEP10、室温约20度半个月的时候试一个乌鸡蛋,已经开始出油了

腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试

STEP11、同时试煮了两个,鸡蛋刚刚有点味道,可见鸡蛋大小和时间有很大关系,味道棒棒哒,五香

腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试


温馨提示:


本文收集了腌鸡蛋@咸鸡蛋@五香蛋→家庭小试的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126