荤菜家常菜 马蹄猪肉丸子的做法, 马蹄猪肉丸子的家常做法
STEP1、马蹄先提前用水浸泡一下,洗掉泥沙,刨皮后再冲洗干净,切小丁备用
STEP2、猪肉洗净剁成肉糜,最好带点肥肉的,吃起来不会太柴
STEP3、葱姜切碎备用
STEP4、料都备好之后,全部放到大碗里,加上调味料用筷子顺着一个方向搅打,时不时加一点清水,让猪肉吸收水分。打到猪肉和马蹄丁粘粘在一起就可以搓丸子了
STEP5、搓成小丸子,放到碗碟里,此时可以烧水,水开后就开蒸了
STEP6、大火蒸五分钟就好了,多做点放冰箱冷冻,丸子蔬菜汤,烩肉丸,或者直接蒸好就吃都是超级好吃的哦!
觉得太浓可以一杯分成两杯我给的是一杯的量。觉得太甜可以少加糖,觉得太淡可以多加糖,冰冻口感更佳家有吃饭困难户,且吃且珍惜
银耳,莲子,冰糖,红枣,凉水家有吃饭困难户,且吃且珍惜