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花椒鸡的做法


花椒鸡的做法


荤菜家常菜 花椒鸡的做法, 花椒鸡的家常做法


花椒鸡的配料

  • 三黄鸡 (500g)
  • 小米辣 (适量)
  • 二金条 (200g)
  • 鲜花椒 (适量)
  • 芹菜 (个人适量放,)

花椒鸡的步骤

STEP1、鸡肉切丁,洗好了加味精,鸡精,盐,耗油,抹味,油锅烧油,油温到7成热,下鸡,炸到金黄,捞起。

STEP2、锅里加红油一大钞瓢,清油一瓢,下花椒辣椒,姜蒜,炒香,下鸡,加鸡精,味精,糖一点,胖子鱼少许,麻辣鲜路少许。最后给白酒起锅。


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