蔓越莓牛扎饼的做法

STEP1、我是习惯性的把所有材料准备齐全一起放桌上，这样也好方便大家看用的什么牌子的材料。

STEP2、把所有材料称好单独放一个碗，准备一个不粘锅和一个硅胶铲子

STEP3、首先小火热锅，然后放黄油，全程都是小火，等黄油全部融化了把所有棉花糖放到不粘锅里搅拌慢慢融化。

STEP4、把棉花糖融化完了跟黄河混合完了马上加入奶粉拌匀，融化时间不早太久，不然糖熬久了就会容易硬，影响口感。

STEP5、奶粉混合均匀马上关火，加入蔓越莓搅拌。

STEP6、在锅里搅拌均匀即可。

STEP7、把牛扎馅放在厨房纸上（防粘），带上pv厨房手套，然后趁热分馅放在饼干上面，到这一步你们应该都懂怎么做了，详细的就不多说了。喜欢吃馅多的就多放些就好了。

STEP8、同样的材料步骤也做了肉松版的牛扎酥，炒馅的时候不放蔓越莓就可以了。

STEP9、噔噔噔！！！成品在这里

STEP10、完美的拉丝牛扎饼

STEP11、昨晚马上要分装好，以免见风久了馅会硬，口感不好。

STEP12、在分袋包装，送亲戚朋友都很好。