 碧玉柱的做法

碧玉柱的做法

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碧玉柱的小提示

食材焯水时间控制好所有食材切细丁

碧玉柱的配料

马兰头（500克）
蘑菇（6个）
杏鲍菇（7个）
盐（适量）
味精（适量）
香油（适量）

碧玉柱的步骤

STEP1、拣出好的马兰头

碧玉柱

STEP2、清洗马兰头

碧玉柱

STEP3、清洗蘑菇

碧玉柱

STEP4、清洗杏鲍菇

碧玉柱

STEP5、杏鲍菇切片后切条再切丁

碧玉柱

STEP6、切细丁

碧玉柱

STEP7、蘑菇切片后切条再切丁

碧玉柱

STEP8、切细丁

碧玉柱

STEP9、马兰头开水焯水

碧玉柱

STEP10、捞出焯水后的马兰头

碧玉柱

STEP11、一旁放凉切碎

碧玉柱

STEP12、双菇丁开水焯水

碧玉柱

STEP13、捞出焯水后的双菇丁

碧玉柱

STEP14、将所有食材水沥干

碧玉柱

STEP15、将所有食材放入碗里加料

碧玉柱

STEP16、适量盐，味精和香油

碧玉柱

STEP17、将所有食材和调料搅拌均匀

碧玉柱

STEP18、精美装盘

碧玉柱

STEP19、碧玉柱隆重登场

碧玉柱

STEP20、哥哥送弟弟的一道拿手菜

碧玉柱

STEP21、弟弟觉得一道菜不够诶

碧玉柱

STEP22、哥哥先喂弟弟吃一口吧

碧玉柱

STEP23、两兄弟甜在心头

碧玉柱

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