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苹果派的做法


苹果派的做法


其他家常菜 苹果派的做法, 苹果派的家常做法


苹果派的配料

  • 苹果 (1个)
  • 黄油 (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 蛋挞皮 (8只)

苹果派的步骤

STEP1、苹果去皮切小丁,蛋挞皮取出备用,黄油切适量

苹果派

STEP2、锅内放入黄油融化,加入苹果丁,翻炒均匀即可关火(看大家菜谱需要加肉桂粉,家里没有,这次就不加了)

苹果派

STEP3、蛋挞皮依次排列好,倒入炒好的黄油苹果丁,适量即可,以免待会对折时溢出。放好苹果丁的图片忘记拍了,下次补。

苹果派

STEP4、对折蛋挞皮,然后用叉子在边缘压出花纹;放入空气炸锅,160度5分钟。

苹果派

STEP5、取出蛋挞,剥除外皮,然后刷上蛋液,再入空气炸锅,180度两三分钟;翻面,在刷蛋液,继续同样时长(各种工具温度脾气不同,需要注意别烤糊了)

苹果派

STEP6、烤至双面微黄,就可以出锅摆盘啦(撒上黑芝麻更好看,家里没,略去,不影响口感)

苹果派

STEP7、开吃

苹果派


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