STEP1、准备好食材,棉花糖大的剪小一点,这样融化快一些,
STEP2、不粘锅烧热,加入黄油小火融化
STEP3、倒入棉花糖不停搅拌至融化
STEP4、这是融化好的棉花糖
STEP5、倒入全脂奶粉拌匀
STEP6、倒入蔓越莓干
STEP7、搅拌均匀
STEP8、捏一小块揉圆
STEP9、放在饼干上
STEP10、两片饼干夹起来
STEP11、速度要快,牛扎冷了就硬了
STEP12、热的还能拉丝
葱姜一定要油炸出香味,对整道粥的提鲜很重要(这个配料是3人量)。每年冬天都会做各种各样的牛扎糖,牛扎饼干,年货必备好吃不黏牙,甜而不腻今天加了一点蔓越莓,酸酸甜甜的牛扎加上海盐味的饼干,真的太好吃啦
鸭舌一定要洗干净我是不放味精的,放点糖调鲜味的。每年冬天都会做各种各样的牛扎糖,牛扎饼干,年货必备好吃不黏牙,甜而不腻今天加了一点蔓越莓,酸酸甜甜的牛扎加上海盐味的饼干,真的太好吃啦