茼蒿小软糕~宝宝辅食的做法

STEP1、准备食材：茼蒿20克、中筋面粉25克、鸡蛋1个、酵母0.8克、黑芝麻牡蛎粉适量。

STEP2、锅中烧开水，将茼蒿用开水焯一下。

STEP3、将茼蒿切成小段。

STEP4、放入搅拌机中，直接打一个鸡蛋。

STEP5、用搅拌机将蛋糊搅打均匀。

STEP6、打好的蛋糊倒入碗中，加入面粉。

STEP7、加入酵母。

STEP8、别忘了加入少许黑芝麻牡蛎粉。

STEP9、用手动打蛋器将面糊搅拌均匀，直到酸奶的稠度就可以了。

STEP10、把碗盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏吧，一晚上大概7个小时就可以了。

STEP11、在模具底部铺上烘焙纸，倒入面糊。

STEP12、盖上保鲜膜，上锅蒸15-20分钟至完全熟透就可以出锅啦

STEP13、蒸熟后放凉切条，这样的手指条吃起来不会有死面的感觉哟！蓬松绵软，宝宝可以直接抓着吃啦！姐妹们赶紧试试吧