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新手一次成功的巧克力马芬的做法


新手一次成功的巧克力马芬的做法


点心家常菜 新手一次成功的巧克力马芬的做法, 新手一次成功的巧克力马芬的家常做法


新手一次成功的巧克力马芬的配料

  • 黄油 (125克)
  • 糖粉 (90克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (1克)
  • 牛奶 (160克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 苏打粉 (2克)
  • 可可粉 (30克)
  • 蛋糕粉 (170)

新手一次成功的巧克力马芬的步骤

STEP1、黄油室温软化,搅散

新手一次成功的巧克力马芬

STEP2、糖粉和盐分三次加进去搅拌至顺滑

新手一次成功的巧克力马芬

STEP3、鸡蛋打散之后分三次加进去搅拌,会出现一坨一坨是很正常的莫慌

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STEP4、倒进去牛奶,搅和一下

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STEP5、把泡打粉苏打粉可可粉和蛋糕粉筛进去,这一步最好找个大一点的容器,会比较难搅

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STEP6、基本均匀之后过一下筛会细腻一点

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STEP7、筛完就是这样

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STEP8纸杯装到六七分满就OK

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STEP9、上下火200度烤23分钟左右

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STEP10、成品!

新手一次成功的巧克力马芬


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