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糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕的做法


糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕的做法


点心家常菜 糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕的做法, 糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕的家常做法


糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕的小提示

肉熟了再放年糕和萝卜!根据喜好可以加干辣椒

糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕的配料

  • 黑毛猪排骨 (700克)
  • 葱 (1根)
  • 蒜 (一头)
  • 姜片 (五千)
  • 年糕 (300克)
  • 萝卜 (半根)
  • 老抽 (3勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 冰糖 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 镇江骨汁 (2勺)
  • 香菇粉 (少许)
  • 水 (半碗)

糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕的步骤

STEP1、黑毛猪,猪皮表面还能看到黑毛!

糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕

STEP2、这种猪常年跑步打野,肥肉脂肪少,全是肌肉

糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕

STEP3、切块!

糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕

STEP4、新鲜白萝卜!已经,切半根!

糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕

STEP5、白萝卜切成和条状年糕一样形状!

糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕

STEP6、珐琅锅预热葱姜加入肉倒入,我做黑毛猪不焯水,洗干净就可以,别问为什么,我看看告诉我的!

糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕

STEP7、翻炒油下来以后,加入老抽,生抽,镇江骨汁,冰糖,继续翻炒!

糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕

STEP8、加入半碗水!煮二十分钟!

糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕

STEP9、夹一块肉肉出来看看,忍不住吃了

糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕

STEP10、撒上蒜瓣!

糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕

STEP11、放入萝卜和年糕一起煮十五分钟!

糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕

STEP12、装盘,香糯的排骨年糕好啦!撒上葱花!年糕入味,萝卜入口即化!

糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕

STEP13、开完早会,各种忙碌,看看窗外,已经12:25分了!

糖妈分享珐琅锅版️香糯黑毛猪排骨年糕


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饭店里的糖醋排骨

吃惯了麻辣,很少接触这种糖醋的食物,但是偶尔吃上一次还是很不错的,特地去问了老师傅做法,赶紧做起来吧,味道不输给外面卖的黑毛猪排骨团购来的,冰箱必备,懒病又犯了,年糕、白萝卜放进去,又可以一锅端,肉类主食,蔬菜都有啦周一是我最忙的日子,一大早开会,一口气忙到12点25分!才发现自己早饭都没来得及吃,又要考虑孩子们的晚饭了,幸好我有魔法厨房!

粉糯红薯泥配燕麦酥丨健康·三餐

严重推荐给姨妈来前渴望碳水的姑娘,出炉时趁热吃了一碗,瞬间从头暖到脚,连后心都暖暖的。整好是在头姨来前,好像安抚了神经,一下放松了的感觉。而且特别饱,连晚饭都省了,真的是饱了不想吃的感觉。姨来前渴望碳水是受身体激素影响,如果随便乱吃高糖高油零食无疑是雪上加霜,一时嘴上的痛快带来的不仅身体浮肿更严重,还爆痘,情绪波动大,更渴望下一个循环。传说经期吃甜食不胖,那只是传说。多关爱自己,提前做好准备,做些既美味又健康的食品备用,就不会乱吃了。英文是sweetpotatocasserole,casserole一般指黑毛猪排骨团购来的,冰箱必备,懒病又犯了,年糕、白萝卜放进去,又可以一锅端,肉类主食,蔬菜都有啦周一是我最忙的日子,一大早开会,一口气忙到12点25分!才发现自己早饭都没来得及吃,又要考虑孩子们的晚饭了,幸好我有魔法厨房!


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