 三鲜水饺的做法

三鲜水饺的做法

主食家常菜三鲜水饺的做法，三鲜水饺的家常做法

三鲜水饺的小提示

小窍门:冷冻水饺冷水下锅煮，可以保证内馅熟透、外皮完整。

三鲜水饺的配料

猪肉（320克）
虾仁（200克）
鸡蛋（3个）
鲜木耳（150克）
杏鲍菇（200克）
玉米粒（60克）
盐（6克）
糖（10克）
鸡精（4克）
胡椒粉（适量）
淀粉（10克）
蚝油（20克）
老抽（10克）

三鲜水饺的步骤

STEP1、猪肉馅320克

三鲜水饺

STEP2、盐，糖，鸡精

三鲜水饺

STEP3、少量黑胡椒粉

三鲜水饺

STEP4、淀粉

三鲜水饺

STEP5、调料倒进肉馅里，加老抽

三鲜水饺

STEP6、蚝油

三鲜水饺

STEP7、配菜合影

三鲜水饺

STEP8、先加鸡蛋，顺同一方向搅上劲

三鲜水饺

STEP9、鲜木耳，杏鲍菇，虾仁切成小粒

三鲜水饺

STEP10、先加虾仁，搅上劲

三鲜水饺

STEP11、再加玉米粒，还是顺同一方向搅拌

三鲜水饺

STEP12、搅成这样

三鲜水饺

STEP13、加黑木耳

三鲜水饺

STEP14、加杏鲍菇

三鲜水饺

STEP15、仍旧同一方向搅拌均匀

三鲜水饺

STEP16、包成饺子

三鲜水饺

STEP17、入冰箱冷冻

三鲜水饺

STEP18、剩了点馅，再加一个鸡蛋，10克淀粉搅打

三鲜水饺

STEP19、烧开水

三鲜水饺

STEP20、转中小火，用小勺挖一勺馅入开水

三鲜水饺

STEP21、再做好剩下的

三鲜水饺

STEP22、都煮好的样子

三鲜水饺

STEP23、配上萝卜，萝卜丸子汤做好了。

三鲜水饺

温馨提示：

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