STEP1、鸡胸肉切块,放入盐,姜粉,料酒,生抽抓匀腌23小时!土豆,胡萝卜,洋葱,青椒切坨备用!
STEP2、锅内放入黄油融化后放入蒜末爆香,没有黄油用普通食用油也可以!
STEP3、放入少量的盐,然后放入胡萝卜块和土豆块翻炒,这一步要稍微久一点,因为胡萝卜和土豆都不太容易熟透,所以要煎到土豆有点微微发焦的程度。
STEP4、待土豆和胡萝卜微焦后倒入切好的洋葱和青椒继续翻炒大约35分钟,这个时间可以随机把握,因为洋葱和青椒比较容易熟,而且后面还要跟着鸡肉一起炒,所以只是稍微过一下油爆香一下而已。(这里也可以试下味,如果淡了可以加少量盐。)
STEP5、最后放入鸡肉继续翻炒到鸡肉变色熟了
STEP6、倒入咖喱块和开水,搅拌让咖喱块融化。
STEP7、这是咖喱块融化后的样子,水大概就是莫过食材的样子,然后在能保持沸腾的情况下的最小火咕噜咕噜的熬煮。注:熬煮的时候一定要不停翻拌,以免糊底!
STEP8、熬到自己喜欢的浓稠度就可以了,想稀一点就多放点水,想浓稠一点就熬干一点。(试下味,做最后的调味)
STEP9、最后煎个鸡蛋。
STEP10、再加上之前做的烤鸡腿(这个是加菜_),摆盘!
STEP11、做的三人份的,我和老公两个人吃,另外老公第二天带饭的一份!真的超级好吃哟!
肉卷解冻后会有一些破损的,可以用完好的垫底破损的铺开裹里面。本人吃货一枚,喜欢吃美食也喜欢研究美食,经常搜罗美食做法然后根据自己的喜好做改良,有时候效果确实很好,老公也是各种点赞,可是因为我记性不太好,每次隔一段时间想再做就会忘记上次自己是怎么做了所以开了这个账号,把自己做菜的过程记录下来,以后再忘记了就可以打开来看看,同时也把我的经验分享给大家,希望大家一起来做好吃的,一起吃好吃的第一次做分享菜谱,文字表达能力一般,如果有什么不明白的地方可以提问,我会尽量一一回复的关于这个烤鸡腿:这个是我之前做的,不在本教程内哈!关注我,我下次做鸡腿的时候再拍照把教程发上来_!
有时候只有一个人,想来点蛋糕解馋,6寸闲大吃不完,所以想着来个4寸,一个人吃刚刚好……图片是加了红曲的红丝绒蛋糕,个人认为不适合小宝宝吃…………本人吃货一枚,喜欢吃美食也喜欢研究美食,经常搜罗美食做法然后根据自己的喜好做改良,有时候效果确实很好,老公也是各种点赞,可是因为我记性不太好,每次隔一段时间想再做就会忘记上次自己是怎么做了所以开了这个账号,把自己做菜的过程记录下来,以后再忘记了就可以打开来看看,同时也把我的经验分享给大家,希望大家一起来做好吃的,一起吃好吃的第一次做分享菜谱,文字表达能力一般,如果有什么不明白的地方可以提问,我会尽量一一回复的关于这个烤鸡腿:这个是我之前做的,不在本教程内哈!关注我,我下次做鸡腿的时候再拍照把教程发上来_!