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栗子枣泥小米粥的做法


栗子枣泥小米粥的做法


粥品家常菜 栗子枣泥小米粥的做法, 栗子枣泥小米粥的家常做法


栗子枣泥小米粥的小提示

1、新鲜栗子的外皮,可用剪刀在栗子平的一面剪口后,便易剥除。 2、栗子内皮,可用热水浸泡三小时,或用热水煮开焖5分钟,即易去掉。 3、若栗子未煮够绵软,可适当增加煮粥的时间。 4、红枣皮一定要过滤干净。 5、做好粥后,一定要试过口感再给宝宝喂食。 6、多余的粥,可放凉后密封冷冻保存,以免变质和品质老化。取出食用时,一定要热透。 7、栗子对宝宝肠胃有益,但不可单食过多,以免便秘。 8、红枣属补气食物,对于宝宝来说也不可单食过多,特别是晚上最好不食,以免影响睡眠。

栗子枣泥小米粥的配料

  • 小米 (25g)
  • 栗子 (3只(30g),去皮)
  • 干枣肉 (7克)
  • 清水 (250ml)

栗子枣泥小米粥的步骤

STEP1、小米和弄成小块的栗子入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂;用压泥器、叉子或料理机将煮好的栗子肉弄成小碎粒

栗子枣泥小米粥

STEP2、红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,煮软透,至锅底只有一点水份

栗子枣泥小米粥

STEP3、将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮

栗子枣泥小米粥

STEP4、将枣泥与粥混合煮开即可

栗子枣泥小米粥


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