 鲍鱼粥的做法

鲍鱼粥的做法

粥品家常菜鲍鱼粥的做法，鲍鱼粥的家常做法

鲍鱼粥的配料

鲍鱼（2只）
大米（半杯）
葱姜（少许（切成丝））
料酒（几滴）

鲍鱼粥的步骤

STEP1、把鲍鱼收拾干净，一定要用刷子刷干净。把鲍鱼切成小粒粒，放入碗里，再加入几滴料酒，几片葱姜，腌一下，去腥。

STEP2、大米洗净，泡半个小时。

STEP3、把大米放入锅中，（我用的的砂锅，建议有砂锅就用上）。大火煮开后，小火。

STEP4、等大米煮到软的时候，放入腌好的鲍鱼粒。大火煮开后，小火熬至一个小时就搞定了，洒上葱花，盐。开吃！！

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 粥品家常菜

海参干贝汤

这道汤源于我的阿姐，有一次去他们家的时候她做给我们喝的，后来我得到了真传，想分享给大家，这里说的海参并不是刺参而是光参。光参也是海参的一类。体表色黑而无刺，外形偏圆，肉厚皮薄。主要分布于中国南海，北美东部海岸沿线。光参价低，肉质薄，口感好，同样富有高蛋白、胶原蛋白、海参粘多糖、海参皂苷等等，是普通百姓的天然补品。这道汤其实做法相当简单，可以成为家里快手菜的一部分，若爱做饭的你对这道菜的做法有任何疑问欢迎留言哦，我看到就会立马回复的我的菜谱中用量是12人食的量哦这款简约版鲍鱼粥是给我家小孩做的，超简单，超营养。。。