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 厦门花生汤的做法

厦门花生汤的做法

靓汤家常菜厦门花生汤的做法，厦门花生汤的家常做法

厦门花生汤的小提示

注：如果有高压锅，可以先用高压锅把花生和2杯清水压8分钟（汽笛响之后）。再倒入一般的锅里加热水炖煮1-2小时。注：高压时间不可太长，时间太长花生会开始泛油，花生汤就会浮着过多的油花，口感和味道都会变差。欢迎到我的博客玩--.sina/spicehunt

厦门花生汤的配料

去皮白肉花生（2cups/300克）
冰糖（或适量）（100-150克）
清水（10杯）

厦门花生汤的步骤

STEP1、先煮滚一锅水，倒到盆里和花生一起泡上1-2个小时。如果买的花生是还没去红衣的，热水泡过后搓搓，就很容易把红衣搓下。

厦门花生汤

STEP2、把花生洗干净沥干

厦门花生汤

STEP3、加10加3-5个时。加。

厦门花生汤

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麻辣香锅

虾,葱姜蒜花椒辣椒,土豆,藕,麻辣香锅料多年前回老家厦门探亲，和几个弟弟蹲在旅馆门口的一个小摊子喝这个花生汤，香甜好喝，后来的几天每天都到小摊子报到。那个味道许多年不忘。花生蛋白质丰富，拥有好几种对人体有益的氨基酸，煮汤更是下火美容。天凉的时候来一碗热热甜甜的花生汤既可以饱肚，又可以养生喔！

黄花菜炒鸡蛋

黄花菜,草鸡蛋,葱花,盐,糖,麻油多年前回老家厦门探亲，和几个弟弟蹲在旅馆门口的一个小摊子喝这个花生汤，香甜好喝，后来的几天每天都到小摊子报到。那个味道许多年不忘。花生蛋白质丰富，拥有好几种对人体有益的氨基酸，煮汤更是下火美容。天凉的时候来一碗热热甜甜的花生汤既可以饱肚，又可以养生喔！

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