靓汤家常菜 清汤面的做法, 清汤面的家常做法
STEP1、香菜、菠菜、葱(或蒜苗)洗净,1个鸡蛋备用。
STEP2、将葱(或蒜苗)、香菜切碎放入碗中,根据个人口味加生抽、少许醋、白胡椒粉、香油。
STEP3、提示:用上图生抽和醋,不要用老抽和陈醋,味儿、色都太重。
STEP4、将烧开的水倒入碗中冲出清汤。
STEP5、在锅中将挂面、鸡蛋、菠菜煮熟盛入碗中即可食用。
下班路过菜摊发现有新鲜的青蒜苗,就突然想吃青蒜苗炒鸡蛋,于是买上蒜苗和鸡蛋回去做道青蒜苗炒蛋早餐
这个也是乱好吃的。嘴大的可以一口吞,满足!早餐