靓汤家常菜 小吊梨汤-怎么喝都不胖!的做法, 小吊梨汤-怎么喝都不胖!的家常做法
STEP1、银耳事先用水泡发,洗净后撕成小片。(银耳用凉水浸泡更好,撕得越小越容易熬出胶质)
STEP2、用细盐仔细搓洗秋梨表皮。
STEP3、再给它冲个干干净净的澡。
STEP4、锅内装适量水,先将银耳倒入炖煮30分钟
STEP5、期间可以削梨,削下来的梨皮留着备用。
STEP6、将梨切成小块。
STEP7、待银耳熬制微粘稠时,加入梨皮、梨块和话梅煮10分钟。
STEP8、十分钟后关火,将冰糖、枸杞倒入,利用余热使冰糖化开。
盐,八角,羊排,姜,花椒,老抽,生抽,糖,蚝油,葱段,红萝卜别再跟着周杰伦喝奶茶了,入秋这碗更暖心!
既然已经立夏了,就来块清凉解暑的绿豆糕吧按照配方45g做了23个(我用的75g的模子,我认为绿豆糕太厚了不好吃,所以做的比较薄,45g个别再跟着周杰伦喝奶茶了,入秋这碗更暖心!